01 / ABOUT THE PLACE
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묵직하고 씹는 맛이 있는 굵은 면을 진한 소스에 듬뿍 적셔 즐기고 싶을 때, 기타구 나카주조의 주택가에 자리한 ‘멘야 리키(麺屋 力)’의 차림표는 든든한 선택지가 된다. 간판 메뉴의 한 축을 이루는 쓰케멘은 돼지뼈와 어패류를 함께 우려낸 진한 더블 수프에 극태면을 곁들이는 구성으로, 보통 200g이나 중간 300g 중에서 면의 양을 고를 수 있다. 기본 쓰케지루뿐만 아니라 맵기를 선택할 수 있는 매콤한 쓰케멘이나 카레 쓰케멘 같은 변주 메뉴도 갖추고 있어, 그날의 기분에 맞춰 묵직한 한 그릇을 천천히 음미할 수 있다.
토리파이탄부터 아부라소바까지, 취향에 맞춘 면 선택
쓰케멘과 나란히 마니아층을 모으는 메뉴는 진한 백탕 수프로 완성하는 ‘토리소바(鶏そば)’다. 진득한 감칠맛이 퍼지는 중간 굵기 면 외에도 산뜻하게 넘어가는 얇은 면 구성, 어패류 육수를 살린 일본식 쇼유라멘도 준비되어 있어 당일의 허기나 취향에 맞춰 고를 수 있는 선택의 폭이 넓다. 국물 없이 푸짐하게 면 자체를 즐기고 싶은 날에는 보통과 중간 크기 중 고를 수 있는 아부라소바나 특제 토핑의 조합도 매력적인 후보다.
일품요리와 술 한잔으로 여유를 즐기는 방법도
라멘 전문점이면서도 안주와 주류 구색이 알차게 갖추어져 있는 점 역시 이곳만의 개성이다. 교자와 모츠니코미, 매콤한 파 차슈, 아쓰아게 낫토 같은 부담 없는 단품 요리를 곁에 두고 생맥주나 료쿠차하이, 소주를 기울이며 시간을 보낼 수 있다. 카운터석과 테이블석을 모두 갖춘 매장은 혼자서도 찾기 편하며, 점심때 든든하게 배를 채우는 것은 물론 소형 일품요리부터 마무리 면 요리까지 느긋하게 즐기는 식사처로도 편안한 시간을 선사한다.







